Jason @ 昆山,中國

聽著James Blunt的You are Beautiful，今天又要來寫回憶錄。

這是上週吃到的美食，老妹為了慶祝一件值得慶祝的事情，所以自己去採買材料，做了一個色香味俱全的Cheese Cake。

說來汗顏，身為她的不才老哥，竟不知道這蛋糕是不是她做的第一個蛋糕，但可以確定的，這是我第一次吃到她做的蛋糕。

而且還很「驚豔」。

沒想到我們家妹妹可以做出這樣專業級水準的重乳酪蛋糕。

而且她沒有給我宣傳費，我完全是因為吃了一塊後驚為天人，馬上二話不說拿出相機來用手直接把第二塊「夾」起來拍照「存證」，以饗大眾。



可惜的是，美食當前，我竟然犯了一個天大的錯誤，就是照出了失焦的照片，但是我還是決定要放上來，因為從這張照片你們才能看到想像這蛋糕有多厚實、多濃郁的奶香味。

尤其是位於畫面右方靠近我甜不辣級大拇指處的蛋糕底層，竟然是跟天母Taster’s 同等級的乳酪蛋糕「底座」(對不起我不知道那要怎麼稱呼，是該叫餅乾還是什麼的，吃起來像是燕麥餅乾，卻又沒有那麼硬)

現在在期待下一次如果她心血來潮，又會端出什麼樣讓我下巴掉到地上的美味甜點來∼

謝謝啦∼妹妹∼