今天下午公出到板橋區域辦事情，
路上的滂沱大雨讓我又恨又愛，
恨的是我沒帶雨具，只能祈禱從停車場到開會的地方不要下雨；
愛的是我晚上可能終於可以好好睡一覺了，硬撐著把冷氣機供在旁邊不裝起來的我，說好聽是熱愛地球、節約能源，說難聽是不想花那麼多錢繳電費∼
結果換來這幾天晚上根本熱到沒法睡覺，一個晚上大概可以起來個五六七八次，甚至前天還因為熱到失眠利用凌晨時間把一本書的書摘做完=_=
辦完了事情在回去的路上，經過一家叫做海釣族的餐廳，主管跟我提到這家餐廳風評不錯，要不要吃吃看，我們就進去了。
說實話，我先來講感想，一直以為在漁港附近才有可能吃到比較新鮮好吃的海鮮，要不然就得要花大錢才能吃到以後會想再來的美食。
這一家讓我完全改變以前的刻板印象。
看看這些美食佳餚，還有一盤我吃過最好吃的酥炸黃金水晶魚，總共不到台幣兩千元，真的是很划算。
不過我們是吃到快撐死啦...
兩個人在叫菜的時候沒有察覺服務生已經在「暗示」我們可能點太多了，後來跟隔壁桌的客人比較，才知道我們可能硬是叫了四、五個人份量的菜... =__=
上圖是第二盤上的菜「嫩炒山蘇」，一樣是一盤簡單的炒青菜，這家店的廚師懂得掌握火侯以大火快炒（或是我應該說，大家都知道要大火炒青菜才會好吃，但是每個廚師的手藝就是不同），加上食材新鮮，吃起來是滑嫩鮮脆，讓人筷子停不下來。
那第一盤呢？第一盤不是我們點的，而是一般店家都有的小菜招待，不過海釣族的小菜我覺得也是店家用心的地方，當天的小菜是九層塔炒蛤仔，之前在別家吃過的這道招待小菜，用的多是小蛤蠣，有的甚至吃得出來是不新鮮的便宜貨；但是這家店用的是新鮮的大蛤蠣，吃起來蛤肉還是甜的哩∼
我也是第一次把海鮮店家招待的這道小菜吃光光。 :)
下一道菜，上菜∼
這是以前每次去富基漁港一定要吃的生炒海瓜子，就是這道菜讓我確定要吃海鮮不一定非要到漁港旁的餐廳去吃，因為這裡的海瓜子也很新鮮 :)
第三道不是海鮮，但聽說是這家店的招牌菜之一，它是用日本進口的松阪「豬肉」（我是不清楚松阪豬是不是像眾所周知的松阪牛一樣「厲害」），用三杯的方式烹調而成，很厲害的是，這豬肉油而不膩，吃起來像是在厚薄約5mm的肉片外側沾了勾芡用的太白粉，實際上卻沒有（聽說是用糖來增加這部分的口感），而且肉質不只鮮嫩，還「非常」地有彈性，讓你會一片接一片，搭配鍋內入味的老薑跟蒜頭，我想，與其看我用生硬的文字形容，你應該prefer自己去親自嚐嚐。 :)
第四道跟第五道是同一條魚貢獻出來的菜色，我們選的是肉質鮮嫩的深海石斑魚，雖然價格不斐，一兩要價40元新台幣，但據同事說這樣的魚在台北市吃一條至少要一千五百元以上，我們這次吃的卻只花了一半的價格，可以說是價廉味美喔！
第四道是清蒸深海石斑，可能是魚本身就夠新鮮，我比較少有機會上這種海產攤吃飯，不過以我之前常逛菜場的經驗，在市場的魚攤位上要期待這種魚貨幾乎是不可能了，要看到這種魚眼睛晶瑩剔透這麼新鮮的魚貨在餐廳出現，真的是很少見，我想可能是餐廳有固定的供貨管道，直接從漁市第一時間配送到店內煮食才能有這樣品質的魚可以吃。
這魚肉會彈牙喔∼
不過最後上蔥油的時候油弄得多了一些，有些油膩，必須要趁熱趕快吃完才行。
最後是同一條魚的其他部位加上菇類所做的魚湯，
老闆可能太豪邁了，我們兩個人去吃，卻給了我們五人份的湯量，
為了不浪費這道珍饈，後來我們撐到不得不再去找個地方走一走來幫助消化。
從吃完開始，我們昨天晚上總共講了超過三十次「好飽」，我想我應該已經吃得滿到喉嚨了∼
大滿足啊∼∼∼
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